Liqueur de pruneaux de mamiette

Une recette de Liqueur de pruneaux de mamiette.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 750 minutes

Calories : Elevée

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de repos : 740 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget : €€


Ingrédients de la recette :


(pour 1 litre)
-30 beaux pruneaux
-1 l de thé bouillant
-30 morceaux de sucre
-alcool de fruit
-et 30 jours d’attente!


Préparation de la recette :


Mettre les pruneaux dans un grand saladier et les recouvrir d’1 litre de thé bouillant laissez 1 nuit.
Mettre dans un bocal de verre les pruneaux grossièrement égouttés avec le sucre.
Recouvrir d’alcool de fruits et attendre 30 jours avant de déguster.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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