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Mâche aux fruits secs

Name: Mâche aux fruits secs
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Mâche aux fruits secs

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- de la mâche- 4 figues sèches- 6 abricots secs- 4 cuillères à soupe d'huile de noix ou d'olive- 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboise- sel, poivre

Préparation de la recette :

Laver la mâche, hacher fin les figues et les abricots, mélanger avec le reste des ingrédients et verser cette sauce sur la mâche.
Servir tout-de-suite pour éviter que la mâche ne flétrisse.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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