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Marinade au soja pour toutes viandes

Name: Marinade au soja pour toutes viandes
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Marinade au soja pour toutes viandes

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour faire mariner 500 g de viande) :- 5 cuillères à soupe de sauce soja- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive- 1 cuillère à café d'ail en poudre- 1 gousse d'ail écrasée- piment fort en poudre (selon votre goût)

Préparation de la recette :

Mélanger tous les ingrédients et y mettre la viande a mariner au moins deux heures en remuant régulièrement.
Faire cuire la viande avec la marinade à la poêle (escalopes...) ou à couvert à la cocotte (cuisses de poulet...).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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