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Marinade de tomates

Name: Marinade de tomates
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Marinade de tomates

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 150 g de tomates pelées- 1 gousse d'ail- 1 oignon moyen- 1 pincée de cumin- 1 pincée de piment- 1 pincée de sel- le jus d'1 citron- persil- coriandre

Préparation de la recette :

Hacher grossièrement les tomates, l'ail et l'oignon.
Ajouter le reste des ingrédients, et bien mélanger.
En badigeonner les brochettes ou autres grillades, et laisser mariner 1 h avant de faire cuire.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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