Marinade pour poulet au barbecue

Recette de : Marinade pour poulet au barbecue

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 5 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 20 ailerons environ- 1/2 verre de vin blanc sec- 3/4 d'un verre d'huile (d'olive ou autre)- 6 ou 7 gousses d'ail- sel et poivre

Préparation de la recette :



Verser dans un grand plat, l'huile, le vin blanc, l'ail haché finement, sel et poivre.
Déposer les ailerons dans le plat et mélanger le tout.
Faire au moins 1 heure à l'avance (minimum), en tournant de temps en temps les ailerons.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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