Recette Poulet cuit à l’envers…

poulet roti à l envers

Recettes : Plats >> Viandes >> Poulet

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 90 minutes
Difficulté : Moyenne

Ah, le poulet rôti du dimanche tout juste sorti du four, que l’on sert avec des petites pommes de terre rissolées, des légumes ou une salade, c’est un vrai plaisir? Ne pas hésiter à parfumer le poulet rôti en le badigeonnant d’un mélange de moutarde et de thym. Avec les restes, il y a de …

Recette Boulettes de Poulet thaï

Recettes : Plats >> Viandes >> Poulet

Origine : Thaïlande

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile

Le Conseil de Pierre pour la recette des Boulettes du Poulet thaïPour un apéritif ou un buffet, faire de plus petites boulettes de pâte et les piquer sur des piques en bois, avec plusieurs sauces à côté.

Recette Boulettes du Poulet thaï

Recettes : Plats >> Viandes >> Poulet

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine asiatique
Calories : Basse
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile

Le Conseil de Pierre pour la recette des Boulettes du Poulet thaï Pour un apéritif ou un buffet, faire de plus petites boulettes de pâte et les piquer sur des piques en bois, avec plusieurs sauces à côté.

Recette Brochettes de poulet tandoori

Recettes : Plats >> Viandes >> Poulet

Origine : France >> Aquitaine >> Gironde (33) 

Type de cuisine : Cuisine indienne
Calories : Basse
Temps de préparation : 8 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile

Le Conseils de Pierre pour la recette des Brochettes de poulet tandoori Accompagner ces brochettes d’un riz parfumé comme les Kashmir, Thaï, Basmati. Compléter cette marinade par du gingembre, de l’ail haché et de la coriandre. Glossaire culinaire.Blanchir : Plonger quelques minutes dans une eau, départ eau froide pour des zestes d’agrumes, lardons … ou …