Une recette de Marquisette.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-7 litres de vin blanc sec. (type Picpoul de Pinet)
-5 jus de citrons jaunes
-2 jus de citrons verts
-1 kg de sucre
-1 citron vert
-1 bouteille de champagne. (à défaut un très bon mousseux)

Préparation de la recette :


Faire mariner 24 heures à l'avance le vin les jus des citrons jaunes et le sucre.Juste avant de servir rajouter le citron vert coupé en petits morceaux et le champagne.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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