Cocktail de vin rosé marinette
Recette de : Martinette (cocktail au rosé)
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 750 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos : 740 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €
(pour 4 personnes soit 1 litre)
– 75 cl de rosé (de Loire ou autre)
– 100 g de sucre.
– 2 citrons.
Dans un bocal d’1 l, verser le rosé.
Laver les citrons, puis à l’épluche légumes prélever les 2 zestes que vous mettre dans le rosé.
Ajouter le jus des 2 citrons, remuer pour dissoudre le sucre.
Fermer le bocal, et laisser au frigo pendant 12 heures au moins.
Si, au bout de 24 heures, il en reste, retirer les zestes de citrons.
Vous pouvez la garder 2 mois au frigo.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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