Categories: DessertsFranceOrigineRecettes

Mascarpone aux amandes

Name: Mascarpone aux amandes
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Mascarpone aux amandes

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 2 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 2 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de mascarpone- 100 g d'amandes pilées- 100 g de sucre- 4 jaunes d'oeufs- 100 g de biscuits à la cuillère- Une petite cuillère de Brandy- 2 tasses de café sucré

Préparation de la recette :

Battre les jaunes d'oeufs et le sucre. Ajouter le mascarpone, 1 tasse de café, 1 goutte de Brandy et les amandes.
Recouvrir un moule à manqué, de biscuits à la cuillère, baignés de café et de Brandy. Verser dessus la préparation et couvrir le tout avec le reste de biscuits imbibés.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Tarte de linz ou linzertorte »

Précédent « Pâtes aux asperges et aux crevettes