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Mascarpone aux amandes

Name: Mascarpone aux amandes
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Mascarpone aux amandes

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 2 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 2 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de mascarpone- 100 g d'amandes pilées- 100 g de sucre- 4 jaunes d'oeufs- 100 g de biscuits à la cuillère- Une petite cuillère de Brandy- 2 tasses de café sucré

Préparation de la recette :

Battre les jaunes d'oeufs et le sucre. Ajouter le mascarpone, 1 tasse de café, 1 goutte de Brandy et les amandes.
Recouvrir un moule à manqué, de biscuits à la cuillère, baignés de café et de Brandy. Verser dessus la préparation et couvrir le tout avec le reste de biscuits imbibés.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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