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Mijoté de thon à la tomate et au poivron

Name: Mijoté de thon à la tomate et au poivron
Prep time: 1 min
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Mijoté de thon à la tomate et au poivron

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 21 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 1 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 6 tranches de thon- 1,2 kg de tomates bien mûres- 6 poivrons verts- 6 gousses d'ail- 2 oignons- 1 cuillère à café de thym- sel, poivre

Préparation de la recette :

Peler les tomates après les avoir ébouillantées, retirer les graines et les concasser.
Hacher les oignons et l'ail puis couper les poivrons en dés.
Mettre l'oignon, l'ail, la tomate et les poivrons dans une cocotte avec le thym. Saler, poivrer, couvrir et laisser cuire à feu doux durant 1 heure.
Disposer le thon dans la sauce et laisser cuire 20 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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