Millas bazadais

Name: Millas bazadais
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Millas bazadais

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1/2 l de lait tiède- 125g de farine- 200g de sucre- 3 jaunes d'oeuf- 1 pincée de sel- parfum : vanille ou autre

Préparation de la recette :

Battre les blancs en neige.
Délayer la farine avec le sucre, jaunes d'oeuf, le lait tiède et une pincée de sel.Ajouter délicatement les blancs en neige à la préparation.
Beurrer un moule rond de 3 cm de bordure.Faire cuire environ 1/2 heure à thermostat 4.Le gâteau est cuit lorsque la lame du couteau reste sèche.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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