Millefeuille de pain d’épices au roquefort

Recette de : Millefeuille de pain d’épices au roquefort

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 pain d'épices de 250 g- 250 g de Roquefort- 50 g de beurre

Préparation de la recette :



Emiettez le roquefort afin d'obtenir des petits grains puis le lier avec le beurre.
Coupez les tranches de pain d'épices dans le sens de la longueur. Tartinez de même épaisseur de roquefort.
Bien presser dans un film et laisser reposer 24 heures.
Coupez comme un gateau en tranches et servez avec une salade de mâche et quelques gouttes d'huile d'olive.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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