Une recette de : Banane glacée à la stracciatella.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget : €
Ingrédients de la recette Banane glacée à la stracciatella
- 2 bananes, - 2 cuillères à soupe de cacao, -4 cl de lait entier, - Glace "stracciatella" crème glacée aux copeaux de chocolat, - 1 pot de vermicelle de chocolat.Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Banane glacée à la stracciatella
Coulis de chocolat.Verser les 2 cuillères à soupe de cacao dans un verre quelconque avec 4 cl de lait
Bien mélanger .
Eplucher les bananes.
Couper chaque banane en deux.
Les quatre partie seront recoupées en fine tranches.
Montage :
Prendre 4 coupes à glaces et mettre 3 boules de glaçe dans chaque coupes.
Verser ensuite la moitié du coulis de chocolat préparé avec une cuillière par dessus les boules de glaçes.
Eparpiller les tranches de bananes sur la glace et verser le reste du coulis de chocolat sur les morceaux de bananes.
Les vermicelles seront posés sur le dernier coulis de chocolat.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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