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Mini-délices au citron Recette d’internaute

Name: Mini-délices au citron Recette d’internaute
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Mini-délices au citron

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 12 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : verre d'eau

Temps de préparation : 2 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

- 100 g fromage blanc à 0%

- 1 citron bio (jus + zeste)

- 3 cuillères à soupe de sucre

- 2 cuillères à soupe de farine

- 1 cuillère à café de levure chimique

- 1 oeuf

- 20 g de beurre fondu

Préparation de la recette :

Battre l'oeuf et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

Ajouter le fromage blanc, puis le citron (jus et zeste), la farine, la levure et le beurre. Verser dans 4 petits ramequins.
Enfourner à 170°C jusqu'à ce que le dessus commence juste à dorer.
Aussi bon tiède que très frais.

Egalement délicieux servis avec un coulis (ou confiture) de fruits rouges.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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