Gastronomie de la région de Centre
Découvrez la gastronomie du terroir de la région Centre.Départements : Cher (18) Eure-et-Loir (28) Indre (36) Indre-et-Loire (37) Loir-et-Cher (41) Loiret (45)
Nos recettes du terroir
En vedette, aujourd’hui
Crème de poivrons aux coques et aux épices
Les Conseils de Pierre pour votre Crème de poivrons aux coques et aux épices. Il est possible de déguster cette crème de poivron aux coques
16 janvier 2005
Nouveautés
France
Poule au pot d’Henri IV
Conseils de notre Chef Farcir la poule avec ses abattis hachés et 200 grammes de jambon de pays, 200 grammes de mie de pain, 1
23 février 2019
