Mini-tartelettes aux mûres

Ingrédients de la recette :

(pour 8 tartelettes) :-200 g de mûres-1 pâte brisée-20 g de sucre-1 feuille de gélatine

Préparation de la recette :

Dans une casserole faire cuire les mûres pendant environ 10 min à feu doux avec le sucre. Faire fondre à part dans de l'eau froide 1 feuille de gélatine; l'essorer et l'incorporer aux mûres.Découper des ronds de 9 cm de diamètre dans la pâte brisée les disposer dans des mini moules puis les faire cuire 10 min au four à 180°C (th 6). Laisser refroidir les fonds de tarte puis disposer la préparation de mûres dessus. Mettre au frais et déguster !