Moelleux au praliné

Ingrédients de la recette :

- 250 g de chocolat "pralinoise"- 4 oeufs- 100 g de poudre de noisettes- 150 g de sucre en poudre- 125 g de beurre salé- 3 cuillerées à soupe de farine- 1 sachet de levure chimique- 30 g de sucre glace

Préparation de la recette :

Faire fondre le chocolat pralinoise au micro-ondes. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse. Incorporer le beurre en petits morceaux et faire fondre à nouveau au micro ondes. Ajouter le sucre en poudre et bien mélanger. Ajouter enfin la poudre de noisettes, les oeufs entiers, la farine et la levure. Bien mélanger. Verser dans un moule à manquer habillé de papier sulfurisé et faire cuire à four chaud Th 6 pendant 40 mn. Démouler tiède et saupoudrer de sucre glace.