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Moules à l’andouille

Name: Moules à l’andouille
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Moules à l’andouille

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 gros oignons- 1 kg de moules- 6 tranches d'andouille- 3 verres de gros plan du pays nantais

Préparation de la recette :

Nettoyez et rincez les moules.
Faites revenir les oignons hachés avec un peu d'huile dans une marmite.
Rajoutez l'andouille, les moules et le vin blanc.
Laissez cuire quelques minutes et servez.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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