Une recette de Mousse de sardines.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-1 boîte de sardines (à l’huile de préférence)
-1 petit-suisse.
-1 c. à café d’échalotes (surgelées c’est plus facile)
-persil
-une pointe de harissa (ou de curry) en poudre .
Passez les ingrédients au mixer. Salez poivrez à votre goût.
Présenter sur des toasts.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.