Recette de : Muffin-pudding

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 11 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 muffins - 50 cl de lait- 2 oeufs battus- 50 g de sucre- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre- 1 pomme

Préparation de la recette :



Emiettez les muffins.
Faites tiédir le lait et versez-le sur les muffins. Ajoutez le cacao.Mélangez les oeufs et le sucre, ajoutez-les.
Coupez la pomme en dés et ajoutez-la.Versez le tout dans un moule à cake.Cuire une grosse heure à 200°C (thermostat 7).
Quand le pudding commence à caraméliser sur le dessus, couvrez-le de papier aluminium et poursuivez la cuisson.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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