Recette de : Muffins coeur de lemon curd
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
(pour 12 muffins) :
– 3 oeufs
– 150 g de sucre
– 150 g de beurre doux
– 300 g de farine
– 1 sachet de levure
– 15 cl de lait
– lemon curd
Mélanger la farine, le sucre, la levure.
Ajouter le beurre fondu, les oeufs et le lait.
Beurrer des moules à muffins et y déposer une grosse cuillière à soupe de pâte. Ajouter une cuillière à café de lemon curd et recouvrir d’une cuillère à soupe de pâte.
Faire cuire 20 min au four à 180°C (thermostat 6) et démouler.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Conseils du chef pour votre recette de Flan aux fruits d'été Vous pouvez parfumer le…
Le petit plus du Chef pour votre Recette de Citronnade fraîche à la menthe et…
Astuce du Chef pour votre recette de Magret de canard rôti, sauce aux fraises et…