Oeufs cocotte à la mimolette et aux petit pois express

Recette de : Oeufs cocotte à la mimolette et aux petit pois express

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 6 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


– 1 oeuf
– 1 cuillère à soupe de crème fraîche
– des petits dés de mimolette
– des petits pois cuits
– poivre, sel
– noix de muscade (facultatif)


Préparation de la recette :


Tapisser un ramequin de petits pois, rajouter la crème fraîche puis les dés de mimolette.
Ajouter l’oeuf sans percer le jaune (c’est plus joli!). Saler, poivré, râper de la noix de muscade (pas trop).
Mettre au four micro-onde 1 minutes à puissance moyenne (600 W)(ou 15 min à four doux).
Dégustez !


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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