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Oeufs de lumps à la crème

Name: Oeufs de lumps à la crème
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 5
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Oeufs de lumps à la crème

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Pour 5 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 petit pot de crème fraîche épaisse- 1 pot d'oeufs de lumps rouge- 1 petite boîte de foie de morue- 1 citron- 1 pincée de sel

Préparation de la recette :

Mettre le foie de morue une fois égoutté dans un bol, verser le jus de citron, et bien melanger.
Ajouter ensuite la crème fraîche, et bien mélanger.
Ajouter enfin le pot d'oeufs de lumps.
Bien melanger, pour que ce soit homogène, et saler.
Réserver au frigo, et servir bien frais avec des toasts grillés.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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