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Omelette au chocolat

Name: Omelette au chocolat
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Omelette au chocolat

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 8 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 1 personne) :- 2 oeufs- 2 cuillères à soupe de chocolat instantané en poudre - 2 cuillères à café de sucre en poudre- cannelle et muscade en poudre : une pincée- une noisette de beurre

Préparation de la recette :

Battre les oeufs entiers. Y incorporer le chocolat, la cannelle, la muscade jusqu'à obtention d'un mélange homogène et mousseux.
Faire fondre dans une poêle anti-adhésive la noisette de beurre et y verser le mélange oeufs/chocolat pour une cuisson à feu moyen.
Lorsque l'omelette est cuite, la mettre dans une assiette et la soupoudrer de sucre.
Déguster tiède.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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