Omelette épinards-saumon fumé

Recette de : Omelette épinards-saumon fumé

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 oeufs- 200 g d'épinards hachés- 200 g de saumon fumé- 50 g de gruyère râpé- sel, poivre-noix de muscade

Préparation de la recette :



Battez 4 oeufs en omelette. Salez, poivrez et ajoutez une pointe de noix de muscade.Mélangez les épinards à la préparation.Faites cuire votre omelette.
Cinq minutes avant la fin de la cuisson, disposez les tranches de saumon fumé sur votre omelette et parsemez de gruyère râpé.
Pliez votre omelette en deux de sorte à former un chausson et laissez cuire le temps de faire fondre le gruyère.
Servez avec une salade verte.Bon appétit !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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