Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 2 mini baguettes- 4 cuillères à soupe de ketchup - sel et poivre- 1 gousse d'ail hachée- 1 cuillère à café d'origan- 1 gros oignon finement tranché- 150 g de mozzarella finement tranché- 2 tomates finement tranchées- huile d'olive- 100 g de gruyère râpé ou parmesan
Préparation de la recette :
Coupez les baguettes dans le sens de la longueur.Mélangez le ketchup, sel, poivre, ail haché et l'origan dans une coupelle.
Badigeonnez cette mixture sur les 4 morceaux de baguettes.
Ajoutez en couches : l'oignon, la mozzarella et les tomates.
Ajoutez un filet d'huile d'olive sur chaque baguette et parsemez le tout de gruyère râpé ou parmesan.
Placez les baguettes sous grill préalablement chauffé pendant 10 mn jusqu'à ce que le fromage soit bien doré. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.