Pain pizza

Ingrédients de la recette :

- 2 mini baguettes- 4 cuillères à soupe de ketchup - sel et poivre- 1 gousse d'ail hachée- 1 cuillère à café d'origan- 1 gros oignon finement tranché- 150 g de mozzarella finement tranché- 2 tomates finement tranchées- huile d'olive- 100 g de gruyère râpé ou parmesan

Préparation de la recette :

Coupez les baguettes dans le sens de la longueur.Mélangez le ketchup, sel, poivre, ail haché et l'origan dans une coupelle.
Badigeonnez cette mixture sur les 4 morceaux de baguettes.
Ajoutez en couches : l'oignon, la mozzarella et les tomates.
Ajoutez un filet d'huile d'olive sur chaque baguette et parsemez le tout de gruyère râpé ou parmesan.
Placez les baguettes sous grill préalablement chauffé pendant 10 mn jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.