Pancakes rapides et faciles
Une recette de Pancakes de Maurice
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 73 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Internaute
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Temps de repos : 60 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-25 cl de lait
-145 g de farine
-2 oeufs
-2 c. à soupe d’huile
-1 c. à soupe de sucre
-1 c. à café de sel
-2 c. à café de bicarbonate de soude
Mettre tous ces ingrédients dans un mixeur.
Mixer et laisser reposer au moins 1 heure.
Verser une petite louche dans une poêle chaude et faire cuire à feu moyen (on doit voir les bulles se former et éclater), comme une crêpe.
Cuire des 2 côtés.
Avec du sirop d’érable au petit déjeuner, c’est délicieux!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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