Recette Papillotes de maquereaux au barbecue
Recette de : Papillotes de maquereaux au barbecue
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 4 maquereaux vidés
– 4 cuillères à soupe de moutarde
– huile, beurre
– poivre, sel
– 1 citron
Placer les maquereaux sur une feuille d’aluminium
Badigeonner de moutarde et d’huile, mettre un petit morceau de beurre.
Saler, poivrer et déposer 2-3 rondelles de citron.
Enrouler les maquereaux un à un dans leur feuille d’aluminium.
Faire cuire sur la grille du barbecue environ 20 min.
(photo : moietweightwatchers.over-blog.com)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Recette de Courgettes, poivrons et tomates cerises rôties, relevés d’ail et de parmesan Ce flan…
Conseils du chef pour votre recette de Flan aux fruits d'été Vous pouvez parfumer le…
Le petit plus du Chef pour votre Recette de Citronnade fraîche à la menthe et…