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Papillotes de saumon à la menthe

Name: Papillotes de saumon à la menthe
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 7
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Papillotes de saumon à la menthe

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Pour 7 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(par personne) :- 1 pavé de saumon- 1 tomate- quelques feuilles de menthe- 1 cuillerée à soupe de crème fraîche- huile d'olive- sel, poivre

Préparation de la recette :

Mixer la tomate avec les feuilles de menthe. Dans une feuille d'aluminium, déposer :
- une cuillerée d'huile d'olive.
- le mélange tomates/menthe.
- le pavé de saumon
- sel, poivre
- une cuillerée de crème fraîche.
Fermer la papillote et cuire au four une vingtaine de minutes à thermostat 6/7 (200°C).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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