Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 1 grand sachet de flocons de purée type mouss.....- 2 grosses boîtes de thon- citron vert vendu en petite bouteille ou le jus d'un citron vert- des restes de biscottes, pain suédois, pain rassis, etc...- crème liquide (facultatif)
Préparation de la recette :
Préparer la purée en flocons comme indiquée sur la boîte.
Rajouter un peu de crème liquide ou de beurre (facultatif) pour adoucir la purée.
Ouvrir les boîtes de thon, les incorporer dans la purée (sans l'eau!!).
Rajouter 4 à 6 cuillères à soupe de ciron vert selon les goûts.
Faire de la chapelure avec les restes de biscottes ou pain suédois ou de pain rassis (pour ma part, je mets le tout dans un sac type congélation et j'écrase à l'aide d'une bouteille en verre...).
Parsemer la purée au thon de cette chapelure et mettre au four 8 minutes thermostat 6-7 (200°C). *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.