Pâte à tartes ou quiches à l’huile

Recette de : Pâte à tartes ou quiches à l’huile

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 250 g de farine bise ou ordinaire- 1/2 sachet de levure chimique (on peut l'oublier mais c'est moins léger) - 4 cuillères à soupe d'huile (olive, tournesol, palme) - 4 cuillères à soupe d'eau- 1/2 cuillère à café de sel

Préparation de la recette :



Dans un saladier, mettre la farine et les ingrédients secs, ajouter l'eau et l'huile. Bien mélanger, pétrir et façonner une boule.
On peut laisser reposer ou utiliser de suite comme n'importe quelle pâte.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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