Pâtes à l’ italienne de ma grand-mère

Recette de : Pâtes à l’ italienne de ma grand-mère

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 morceaux de dinde de 700 g- 2 petites boites de tomates pelées- 1 oignon- 1 boite de sauce tomate- 1 gousse d'ail- 500 g de spaghetti- 1 moyenne boite de petit pois- 50 g de margarine

Préparation de la recette :



Couper votre morceau de dinde en petits carrés, émincer l'oignon et la gousse d'ail.
Faire fondre la margarine dans un faitout, ajouter les morceaux de dinde et les faire dorer, puis ajouter les oignons, l'ail, les tomates pelées, la sauce tomate et 50 cl d'eau. Couvrir et faire cuire à feu doux 15 minutes.
Après les 15 minutes, ajouter les petits pois et laisser de nouveau cuire à feu doux environ 10 minutes.
Pendant ce temps là, faire cuire les spaghetti, bon appétit.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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