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Pâtes à la farigoule

Name: Pâtes à la farigoule
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Pâtes à la farigoule

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de tagliatelles fraîches- 20 cl de crème fraîche liquide- 3 gousses d'ail- 3 brins de thym frais- sel- poivre

Préparation de la recette :

Faire cuire des tagliatelles fraîches. Pendant la cuisson, préparer la sauce.
Faire bouillir la crème. Enlever le germe de l'ail. Jeter tous les éléments dans la crème. Laisser bouillir 5 mn.
Filtrer la sauce au chinois.
Verser sur les pâtes chaudes égouttées. Servir bien chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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