Pâtes au thon et pousses de soja

Recette de : Pâtes au thon et pousses de soja

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 boite (200 g)de thon au naturel- 10 cl de crème fraîche liquide- 1 échalote- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive- 100 g de pousses de soja égouttées- sel, poivre- 300 g de pâtes, de préférence spaghetti

Préparation de la recette :



Cuire les spaghettis al dente.
Dans une poêle, faire revenir l'échalote dans l'huile d'olive.Rajouter le thon ainsi que le jus du thon dans la poêle.
Laisser cuire environ 5 minutes. Rajoutter les pousses de soja égouttées puis la crème fraîche. Saler et poivrer. Laisser mijoter à feu doux 5 minutes.
Enfin rajouter les pâtes sur la préparation et cuire ensemble 3 à 4 minutes environ.
Déguster!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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