Pâtes aux 5 p

Recette de : Pâtes aux 5 p

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 12 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 2 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 500 g de pâtes- 5 tranches de jambon cuit- parmesan râpé- 30 cl de crème- poivre- concentré de tomates

Préparation de la recette :



Cuire les pâtes 'al dente'.
Pendant ce temps, couper le jambon en petit morceaux, faire chauffer la crème, ajouter le jambon, du parmesan selon son goût (personnellement j'en mets environ 100g). Poivrer et mettre un peu de concentré de tomates. Faire cuire jusqu'à l'obtention d'une sauce onctueuse et verser sur les pâtes.
Servir sans attendre, avec une petite salade, par exemple...

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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