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Pâtes bolognaises au boudin

Name: Pâtes bolognaises au boudin
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Pâtes bolognaises au boudin

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 à 500 g de spaghettis- 250 g de boudin noir (nature ou aux oignons) - une sauce tomate aux olives

Préparation de la recette :

Faire cuire les spaghettis dans l'eau bouillante salée.
Dans une poêle avec un peu de beurre faire cuire le boudin auquel on aura enlevé la peau.
Lorsqu'il est bien cuit, ajouter la sauce tomate aux olives.
Faire revenir un peu et verser sur les spaghettis égouttées.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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