Recette de : Pavés de saumon à la noix de coco

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 pavés de saumon- 4 cuillères à soupe de crème épaisse- 1 banane - 2 cuillères à soupe de sucre- de l'eau- sel, poivre, aneth, noix de coco râpée

Préparation de la recette :



Faire bouillir le saumon dans de l'eau, puis le faire griller.
Mélanger la crème, la noix de coco et l'aneth dans un saladier.
Faire griller les rondelles de banane avec le beurre et le sucre. Disposer les banane et le saumon avec sa sauce dans une assiette.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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