Penne au poulet rôti et sauce soja

Recette de : Penne au poulet rôti et sauce soja

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 500 g de penne cuites et froides (ou autres sortes de pâtes)- 1/2 poulet rôti froid- 2 gros oignons - 125 ml de sauce soja non douce (sans sucre ajouté)- 1 petite botte de ciboulette- beurre

Préparation de la recette :



Emincer les oignons, et les faire revenir à la poêle dans un peu de beurre.
Pendant ce temps, couper la chair du poulet rôti en petits dés et émincer la ciboulette.
Quand les oignons sont dorés, verser dans la poêle les morceaux de poulet froid et les pâtes froides.
Arroser le tout de sauce soja, et mélanger. Laisser revenir une dizaine de minutes sur feu moyen, en mélangeant de temps, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Sortir du feu, verser dans un plat de service, saupoudrer de la ciboulette émincée, mélanger et servir aussitôt.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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