Penne aux thon et aux pommes

Ingrédients de la recette :

-"penne" en quantité souhaitée (ou autres pâtes)-2 grosses pommes Granny-1 grosse boîte de thon à l'huile d'olive (environ 150g)-2 gousses d'ail-1/2 bouquet de persil-le jus d'un citron-sel poivre

Préparation de la recette :

Eplucher les pommes et les râper. Les arroser du jus de citron pour ne pas qu'elles noircissent. Egoutter le thon et chauffer l'huile pour la cuisson dans une poêle ou sauteuse. Pendant ce temps-là cuire les penne. Jetez dans l'huile chaude l'ail et le persil haché puis ajoutez les pommes et le thon. Poivrez selon votre goût mais attention au sel par contre il est impératif de goûter! Laissez cuire une dizaine de minutes en remuant de temps en temps jusqu'à ce que l'eau des pommes se soit évaporée. Versez la préparation sur les penne et dégustez!