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Penne sauce tomate crémeuse aux champignons et aux lardons

Name: Penne sauce tomate crémeuse aux champignons et aux lardons
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Penne sauce tomate crémeuse aux champignons et aux lardons.

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-20 cl de coulis de tomate-40 cl de crème liquide-250 g de champignons-250 g de lardons fumés-1 gousse d'ail-250 g de penne.

Préparation de la recette :

Faites cuire les pâtes à l'eau bouillante salée.Mélangez le coulis de tomate et la crème liquide et faites cuire à feu doux.Emincez très finement la gousse d'ail et ajoutez-la à la sauce salez et poivrez.Faites revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse puis les champignons.Incorporez-les à la sauce.Laissez mijoter pendant quelques minutes à feu très doux puis ajoutez les pâtes cuites et égouttées remuez et servez.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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