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Petit flan de millet à la soupe à la tomate

Name: Petit flan de millet à la soupe à la tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Petit flan de millet à la soupe à la tomate

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 30 g de millet- 1 reste de soupe à la tomate- 1 oeuf- oignon- 1 pincée de curry- ciboulette

Préparation de la recette :

Rallonger si nécessaire la soupe avec de l'eau.
Cuire le millet dans ce liquide jusqu'à absorption quasi totale. Pendant la cuisson, ajouter le curry et la ciboulette.Emincer et griller l'oignon.
Mélanger le millet cuit avec un oeuf battu et l'oignon.Répartir la préparation dans 2 ramequins.
Cuire à 180°C (thermostat 6), environ 30 min.Laisser tiédir et démouler.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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