Petits chèvres grillés au lard

Name: Petits chèvres grillés au lard
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Petits chèvres grillés au lard

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 petits chèvres frais, ronds et plats- 4 tranches très fines de lard (ou poitrine fumée) - moulin 5 baies

Préparation de la recette :

Rouler chaque petit chèvre dans une tranche fine de lard, disposez dans un plat allant au four, et donnez un tour de moulin 5 baies sur chaque chèvre "emballé".
Passez à four chaud 5 mn, jusqu'à ce que les chèvres commencent à fondre légèrement.
Servir avec une salade verte.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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