Petits feuilletés au boudin

Une recette de Petits feuilletés au boudin.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-1 pâte feuilletée-1 morceau de boudin de 20cm-1 pomme granith jaune.1 d'oeuf (pas obligatoire).

Préparation de la recette :


Etaler la pâte feuilletée très finement. Découper (avec un emporte-pièce ou autre) des ronds de pâte puis les placer dans le moule beurré (ou sur du papier sulfurisé).Eventuellement badigeonner un jaune d'oeuf pour la couleur. Couper des fines tranches de boudins et les poser dessus en ajoutant dessus un carré de pomme.Cuire 10 mn à four préchauffé à thermostat 6/7 (2000C).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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