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Petits gâteaux meringués au chocolat

Name: Petits gâteaux meringués au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Petits gâteaux meringués au chocolat

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 300 g de chocolat- 3 blancs d'oeufs- 250 g de sucre en poudre

Préparation de la recette :

Mixez le chocolat ou râpez-le. Mélangez-le au sucre en poudre.
Fouettez les blancs à la fourchette pour les faire un peu mousser. Ajoutez-y le chocolat et le sucre progressivement.
Déposez des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire 20 minutes environ au four à 120°C (thermostat 4).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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