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Une recette de Petits pains aux asperges
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-4 petits pains au lait
-1 boîte d’asperges
-1 petit pot de crème fraîche
-1 tranche de jambon blanc
-gruyère râpé
Egoutter les asperges.
Couper les pains en 2 et garder les chapeaux.
Tasser la mie au centre pour faire un creux.
Tapisser d’1 lit d’asperges parsemer avec le jambon découpé en petits morceaux et mettre 1 bonne cuillère de crème fraîche. Saler poivrer.
Ajouter du gruyère râpé et mettre le chapeau.
Enfourner dans un plat à 180°C environ (thermostat 6)… Les petits pains doivent dorer.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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