Categories: FranceLégumesOriginePlatsRecettes

Pichade de courgettes

Name: Pichade de courgettes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Pichade de courgettes.

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 60 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-1 pâte brisée ou feuilletée-2 courgettes moyennes-1 gros oignon ou 2 moyens-2 c. à soupe de persil haché-50 g de gruyère râpé-1 c. à soupe d'huile d'olive-sel et poivre.

Préparation de la recette :

Peler et râper les courgettes. Faire de même avec les oignons.Etaler la pâte dans un moule à tarte.Mélanger les courgettes et oignons râpés et ajouter la moitié du gruyère râpé. Assaisonner avec sel poivre persil et huile d'olive.Etaler le tout sur la pâte.Saupoudrer le gruyère restant et faire cuire 45 min au four à 210°C (thermostat 7) en surveillant la cuisson!Bon appétit!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Tarte tatin »

Précédent « Soupe de pois chiches