Recette de : Pissenlits au roquefort en salade

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 600 g de pissenlits- 100 g de roquefort- quelques cerneaux de noix- 3 cuillères à soupe d'huile- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre- sel et poivre

Préparation de la recette :



Lavez bien les pissenlits, égouttez-les.
Mélangez-les avec la vinaigrette faite d'huile, vinaigre, sel et poivre.
Emiettez le roquefort sur le tout et parsemez de cerneaux de noix concassées.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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