Pizza à la viande hachée (pour finir les restes)

Ingrédients de la recette :

- un reste de viande - une pâte à pizza- du gruyère- du coulis de tomates- un peu de crème- du basilic- de la mozzarella- du sel- du poivre

Préparation de la recette :

Etaler la pâte dans un plat. Préchauffez votre four (240°C).
Hachez votre viande, mélangez au coulis de tomates, vous pouvez rajouter quelques tomates (voir en fonction de la quantité de coulis et de viande). Assaissonnez cette sauce avec du basilic, du sel, du poivre et un peu de crème.
Etalez la sauce sur la pâte à pizza. Ajoutez la mozzarella (coupez-la en morceaux) sur la sauce puis ajoutez par dessus le gruyère. Il faut bien recouvrir. Mettez un petit peu de crème dessus pour terminer.
Mettre dans le four 10 à 15 mn. En voilà comment utiliser ses restes de viande !!!