Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 1 pâte à pizza du commerce- 1 boîte de sauce ou coulis de tomate- 10 fonds d'artichaut (+/-)- 150 g de chèvre- gruyère râpé (facultatif)- tapenade noire- une vingtaine de rondelles de courgettes- huile d'olive- herbes de Provence
Préparation de la recette :
Préparez votre pâte à pizza puis étalez-là sur une plaque allant au four.
Plongez les fonds d'artichaut dans l'eau bouillante et laissez cuire le temps indiqué sur l'emballage.Dans une poêle, faîtes revenir les rondelles de courgette avec un filet d'huile d'olive et des herbes de provence.
Répartissez la sauce tomate sur toute la surface de la pâte, disposez les fonds d'artichauts coupés en lanières, le chèvre coupé en fines tranches et les rondelles de courgette.
Parsemez si vous le souhaitez d'un peu de gruyère.Enfin, disposez quelques petites cuillères de tapenade
Enfournez 15 à 20 minutes et c'est prêt. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.